Черева говяжья 38-40 кат АВ 5 метров
Черева говяжья 38-40 кат АВ 5 метров
Подробнее
290 руб./упак
Товар находится: склад Новосибирск
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Барнауле в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм — говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки. Используется для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы. После термической обработки продукта структура говяжьей черевы может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.
После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Состав: вода питьевая 1%; соль поваренная 1%; кишечное сырье фабрикат 98%
Фаршеемкость: до 1100 гр/м
Хранить 12 мес. при t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.
Страна-изготовитель - Россия.
После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Состав: вода питьевая 1%; соль поваренная 1%; кишечное сырье фабрикат 98%
Фаршеемкость: до 1100 гр/м
Хранить 12 мес. при t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.
Страна-изготовитель - Россия.
Задать вопрос