Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам требуется классическая овальная форма для выпечки, то бывает два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки неразъемная и поэтому просто чистится, а также хорошо переносит огромный объем температур: в ней получается не только печь, но и замораживать желе в холодильнике.
В других параметрах оба варианта идентичны: они определенного диаметра, содержат специальное антипригарное покрытие и высокое качество изготовления. Нередко у кондитеров есть фавориты в материале, с которым легко готовить. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что оба варианта - долговечные помощники при создании выпечки.
Они делаются двух видов:
-
неразъемные: одна форма для одного изделия;
-
раздельные: в этом случае десерт выпекается по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько углублений на листе (для небольших пирожных и кексов).
По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.